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黔西南州2019年1月12日~2019年1月18日主要生活必需品市场动态分析

索引号:52230011/2019-240253 文章来源:州商粮局 发布时间:2019-01-21 15:11 作者:州商粮局 点击:2216 【字体: 【打印内容】【内容纠错】
索 引 号:  52230011/2019-240253 主题分类:  其他-其他
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名  称:  黔西南州2019年1月12日~2019年1月18日主要生活必需品市场动态分析
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    根据对黔西南州各县市城区农贸市场、超市、集贸市场实地调查和样本监测企业数据显示,2019年1月12日-2019年1月18日,黔西南州主要生活必需品市场总体运行平稳,商家货源供应充足,主要价格情况如下:
    一、粮、油类价格总体平稳:小包装大米6.41元/公斤,环比持平;小包装面粉5.2元/公斤,环比持平;大豆油10.86元/升,环比持平;花生油25.04元/升,环比持平;菜籽油 14.32元/升,环比持平;调和油13.21元/升,环比持平。本期大米面粉零售价格无变化,距离新年还有一段时间,粮食价格在春节前不会有太大波动。且市场多家超市,同品牌同商品价格几乎持平,成品粮价格比较平稳。本期食用油零售价格无变化,食用油价格涨跌主要受食用油消费需求平衡、成本涨跌、市场环境的影响,预计后期受春节影响会呈现上涨趋势。
    二、食糖、食盐价格持平、蛋类价格略涨:食糖 7.98元/公斤,环比持平;食盐4.8元/公斤,环比持平;鸡蛋11.47元/公斤,上涨0.87%。食糖、食盐市场供应充足,预计后期价格仍然稳定。冬季是鸡蛋消费高峰期,随着返乡人口的增多,对需求量的增加。预计后期,鸡蛋价格稳中趋稳涨。
    三、奶制品价格总体平稳:灭菌奶(常温奶)8.68元/公斤,环比持平;酸奶 8.32元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉115.34元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉100.32元/公斤,环比持平;中老年奶粉72.12元/公斤,环比持平。本周奶制品与上周持平,预计春节前,牛奶和奶制品的价格还会有上涨的趋势。
    四、水产品类价格总体平稳:鲤鱼19.8元/公斤,环比持平;草鱼19.8元/公斤,环比持平;鲫鱼27.0元/公斤,环比持平。本周市场供需平衡,预计后期市场水产品将继续保持平稳运行。
    五、肉类价格稳中有升:猪肉(精瘦肉)35.8元/公斤,环比持平;牛肉(牛腿肉)70.0元/公斤,环比持平;羊肉(羊腿肉)90.8元/公斤,环比持平;白条鸡18.0元/公斤,上涨12.64%。与上周相比,本周肉类价格无变化:(1)春节临近,是猪肉消费高峰期也是养殖户生猪除库存的大好季节,故猪肉批发价微跌;(2)目前一年一度的香肠腊肉制作期基本已经结束,对猪肉需求趋于平稳。预计后期,猪肉价格平稳。
    六、蔬菜类价格小幅上涨:芹菜7.98元/公斤,生菜5.58元/公斤,大白菜2.98元/公斤,白萝卜1.98元/公斤,胡萝卜3.98元/公斤,土豆2.6元/公斤,山药9.98元/公斤,莲藕7.98元/公斤,莴笋3.98元/公斤,豆芽3.98元/公斤,洋葱3.98元/公斤,大葱7.98元/公斤,蒜头9.2元/公斤,生姜9.0元/公斤,西红柿5.98元/公斤,茄子5.98元/公斤,黄瓜7.98元/公斤,冬瓜7.98元/公斤,苦瓜9.98元/公斤,南瓜3.98元/公斤,韭菜7.78元/公斤。“10平9涨2跌”,
从上年的12到现在,蔬菜涨幅一直不大,但蔬菜需求较大,大部分蔬菜从外地采购,成本增加。随着返乡人口的增加和春节的来临,预计后期,我州蔬菜价格稳中趋涨。
    经过实地调查和研究,我州生活必需品价格正常,市场无异常从。总体上看,本周我州主要生活必需品价格与上周相比, 10种商品价格上涨,占24.01%,2种商品价格下跌,占4.76%,30种商品价格持平,占71.23%。预计,今后一个时期,我州生活必需品市场将呈稳中趋涨运行。受市场供需平衡的影响,我州粮油价格、奶制品、猪肉、牛肉、羊肉价、水产品格总体以稳为主。
 
 
                                                                         黔西南州商务和粮食局   
                                                                             2019年1月21日

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